关键词： 淡水养殖   养殖总量   长江经济带   淡水鱼养殖   海水养殖   饲料发酵   环境影响   养殖规模  

摘要： 2017年淡水养殖量达到2905万t,比海水养殖量多约1000万t。2019年农业农村部等10部委联合印发了《关于加快推进水产养殖业绿色发展的若干意见》,其中在淡水养殖方面,提出要科学确定养殖规模和密度,调减超过承载能力区域的养殖总量[1]。规定是在对现状准确把握基础上提出的。以长江经济带淡水养殖为例,总体上趋于对环境影响更严重的水产品种,特别是氮排放[2].

关键词： 科学技术进步   新兴业态   绿色认证   菌业   都市农业   淡水养殖   生态循环农业   铁皮石斛  

摘要： 上海市宝山区都市农业持续提质,农产品绿色认证率提高到27%,生态循环农业取得重大突破。区域内永大菌业获上海市科学技术进步一等奖。引进澳洲“小青龙”淡水养殖和铁皮石斛、赤松茸等特色种养,学农教育基地走进宝山中小学课堂。注册形成“花果宝山”区域公用品牌体系。全区乡村新兴业态不断涌现,引进康养、多肉、体育、园艺等优质企业。

关键词： 淡水产品   水产品加工业   淡水养殖   水产养殖业   罗非鱼   富有弹性   市场前景   消费者  

摘要： 普通罗非鱼摄食蚕豆饲料后,肉质变得爽脆、富有弹性,被称为“脆肉罗非鱼”。“脆肉罗非鱼”是近年来受到消费者青睐的特色淡水养殖产品,加上罗非鱼本身具有抗逆性强、适养范围广、无肌间刺等易养、易加工特点,“脆肉罗非鱼”已成为水产养殖业和水产品加工业不可多得的特色淡水产品,市场前景被普遍看好。

关键词： 淡水养殖业   生态系统   水域环境   绿色发展  

摘要： 淡水养殖产品是人体摄入膳食营养的主要来源,如何保证产品质量与安全,加快淡水养殖业绿色发展,现已成为业内人员关注的焦点。文章结合淡水产品总量与人均水产品拥有量不断变化的背景,说明淡水养殖业的发展情况,对目前养殖面积、结构、产量与收入进行分析,据此提出促进淡水养殖行业健康发展的最新技术手段,通过构建绿色发展机制、调整养殖面积、合理配置饲料等方式,以期促使养殖业发展水平显著提升。研究结果表明,将绿色发展技术应用在淡水养殖中,既能够夯实淡水产品质量与安全基础,又有利于合理配置投入与产出,确保淡水养殖行业降本增效,为我国淡水养殖业实现绿色发展提供支持。

关键词： 高密度养殖   PSA氧气发生器   供氧   淡水养殖  

摘要： 在淡水养殖过程中,水体中的溶解氧浓度是一个至关重要的技术指标。在高密度工厂化养殖条件下,由于养殖鱼类密度大,溶解氧消耗快,仅依靠空气中的氧气或植物的光合作用释放的氧气来增加水体中的溶氧量,是无法满足鱼类对于氧气的需求的,因此,需要迅速补充水体中的溶解氧浓度。纯氧增氧方式具有溶解度高、能耗低、溶氧快等优点,可以大大提高供氧设备的利用率、增加淡水养殖溶解氧的浓度。本文将着重介绍一种常用的纯氧供氧方式,PSA氧气发生器供氧系统。

关键词： 淡水养殖   发展现状   问题分析   对策  

摘要： 本文介绍了我国渔业淡水养殖的发展现状,分析了现阶段淡水养殖发展存在着污染较大、良种缺乏、病害防治能力弱、饲料品质不高、专业技术人才力量薄弱等问题。针对以上问题,本文从政策、技术、人才等方面提出解决对策,为渔业绿色高质量提供建议。

关键词： 水产养殖品种   寄生虫   大量死亡   养殖水温   天气变化   养殖要点   病害防治技术   气温  

摘要： 春季是水产养殖育苗、生产重要阶段,气温开始逐渐升高,昼夜温差大,天气变化频繁,随着气温逐渐回升,养殖水温度提高,为细菌、寄生虫提供了良好的机会,导致大多数水产养殖品种感染疾病,若不及时防治,极易导致养殖品种的大量死亡减少经济收入。

关键词： 广东省中山市   水产养殖基地   现代渔业   养殖园区   渔业产量   淡水养殖   渔业资源   磨刀门  

摘要： 坦洲镇隶属于广东省中山市,位于珠江口西岸、珠江磨刀门出海口东岸,坐拥生态富矿,水系发达,40条河涌相互交织。依托丰富的渔业资源优势和产业基础,坦洲镇将科技、绿色与特色水产养殖业发展有机结合,蹚出了一条独具坦洲特色的渔业发展之路。2022年,坦洲镇渔业产量超过了3.7万吨,同比增长5.07%,实现产值9.3亿元;已建成全市面积最大的水产养殖基地及近万亩连片高标准水产养殖园区,基本形成了育苗、养殖、流通、加工的淡水养殖产业链,一二三产业深度融合发展态势良好,现代渔业迈入高质量发展“快车道”。

关键词： 淡水鱼   养殖   常见疾病   症状   防治方法  

摘要： 渔业在人民生活、经济发展中起到重要的作用,保证渔业安全稳定发展意义重大。淡水鱼养殖是一项投资小、产量高、收益大的产业,但也存在诸多风险,尤其是在高密度的养殖背景下,淡水鱼疾病呈现出高发趋势,隔离治疗难度大,极易死亡,进而造成巨大的经济损失,因此,需要做好淡水鱼常见疾病防治工作。以广西地区为例,对淡水鱼养殖常见疾病的防治方法进行了探讨。

关键词： 水产品消费   消费疲软   适温范围   饲料来源   淡水养殖   四大家鱼   雅罗鱼亚科   经济效益分析  

摘要： 草鱼,属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属,俗称鲩鱼、混子、草根子,因其生长迅速、适温范围广、饲料来源广、产量高,是我国淡水养殖的四大家鱼之一,也是我国池塘养殖的主养品种,近几年的养殖产量都维持在550万t左右,其中5斤以下的规格占90%以上,随着水产品消费升级,小规格草鱼消费疲软,价格低迷,存塘鱼过多,养殖效益较差。据调查,江西、湖北、湖南、重庆等地今年的小规格草鱼存塘量至今还高达50%以上,形势不容乐观。相反,大草鱼(7~9斤)的销路较好,大多在春节前都悄售一空。近几年大草鱼的销售价格一直比较稳定,养殖效益较好。