关键词： 无刷直流电机   淡水养殖   清洁船   控制技术   自动化  

摘要： 【目的】研究并设计一种基于无刷直流电机的淡水养殖清洁船控制系统,以解决传统电机在淡水环境中易腐蚀、维护频繁等问题。【方法】通过分析无刷直流电机的基本工作原理,结合淡水养殖清洁船的工作环境与性能要求,提出了采用先进矢量控制技术的控制系统设计方案,简述了系统的硬件选型和软件设计,并通过集成传感器与智能算法提升了系统自适应能力。【结果与结论】设计的控制系统能够精确控制电机速度,有效提高了系统的稳定性和自适应能力,满足清洁船在淡水环境中的工作需求。基于无刷直流电机的控制系统在淡水养殖清洁船中具有广泛的应用前景,能够显著提高作业效率和降低维护成本,具有重要的实践意义。

关键词： 淡水养殖池塘   光辐照强度   溶解性有机质   光敏活性中间体   光化学行为  

摘要： 淡水养殖池塘溶解性有机质(DOM)的光化学过程具有重要的环境效应,其具体过程尚不清楚。本文利用光谱和分子探针技术探究太湖流域2个典型淡水养殖池塘(中华绒螯蟹塘和克氏原鳌虾塘)DOM在不同光辐照强度下的光化学行为。通过紫外吸收光谱和三维荧光光谱技术揭示了养殖池塘DOM组分性质随光辐照时间的变化过程,分子探针技术定量DOM光化学过程产生的光敏活性中间体(PPRIs)——^(3)DOM^(*)、^(1)O_(2)和·OH的生成速率、稳态浓度和量子产率。结果表明,淡水养殖池塘DOM可分离出2个类腐殖质组分(C1和C2)和1个类蛋白组分(C3),淡水养殖池塘DOM腐殖化程度低,强自生源特征明显,兼具陆源与内源属性。中华绒螯蟹塘溶解性有机碳浓度和富营养化程度以及DOM各荧光组分强度均高于克氏原鳌虾塘。淡水养殖池塘DOM的组分性质在不同光辐照强度下的变化存在差异。低光辐照强度下,DOM各组分性质均无明显变化,但高光辐照强度下,淡水养殖池塘DOM的荧光强度、分子量、芳香性和疏水性随辐照时间的增加而下降。中华绒螯蟹塘DOM中C1、C2和C3荧光组分的光降解速率分别为0.014、0.007和0.021 h^(-1),均高于克氏原鳌虾塘DOM对应组分光降解速率(0.012、0.004和0.02 h^(-1)),C3组分占比小但表现出更强的光化学活性。PPRIs的生成潜能随着光辐照强度的增加而增加,中华绒螯蟹塘DOM在高光辐照强度下^(3)DOM^(*)、^(1)O_(2)和·OH生成速率分别为1.41×10^(-8)、1.32×10^(-8)和5.52×10^(-12) mol/(L·s),高于克氏原鳌虾塘DOM对应PPRIs的生成速率(9.77×10^(-9)、6.34×10^(-9)和2.50×10^(-12) mol/(L·s))。本研究为丰富淡水养殖池塘DOM环境行为机制和防控养殖池塘有机污染物提供理论支撑。

关键词： 家庭农场   河蟹养殖   环沟   淡水养殖   南京浦口   河蟹产业   浦口区   高淳  

摘要： 河蟹,学名中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis),在我国淡水养殖中处于重要地位。南京市河蟹养殖以低密度、大规格和高效益为主要特点,发展形成知名度较高的“高淳模式”,对江苏省河蟹产业发展起到较好地引领和示范作用。目前,南京市河蟹养殖池塘基本以传统的环沟池塘为主,其养殖产量相对较低。高淳和浦口区部分河蟹养殖主体积极创新,开展环沟池塘河蟹高产养殖模式探索,形成了具有南京浦口特色的河蟹高产高效养殖模式。现于2023年在浦口区后圩村2户家庭农场开展了河蟹高产高效养殖试验。

关键词： 南美白对虾   淡水养殖   健康饮食   淡水驯化   西北地区   大宗淡水鱼   发展前瞻   销售市场  

摘要： 近年来南美白对虾淡水驯化及养殖技术日趋成熟,在当地养殖南美白对虾减少了对虾的运输保鲜成本,鲜活对虾市场售价降低,南美白对虾销售市场逐渐扩大,且南美白对虾较大宗淡水鱼养殖周期短,收益高,中国淡水养殖南美白对虾产量、西北地区南美白对虾养殖规模和产量逐年提高。未来随着消费者健康饮食意识提高,饮食结构调整,西北地区南美白对虾的市场需求量未来将会进一步提升,南美白对虾产业也会进一步发展。

关键词： 水养殖   养殖问题   健康发展   建议对策  

摘要： 在当今经济迅速发展的背景下,为了进一步的保障人们的生活水平以及当前社会的粮食安全,积极践行大食物观对于当今社会的发展具有重要作用。鱼、蛋、奶是目前社会上最普遍、最常见的能够满足居民日常所需蛋白质的主要食物来源,基于此,当前社会对于鱼类的淡水养殖行业的支持力度也在逐渐增大。积极发展淡水养殖能够很好的改善目前居民的饮食结构,在追求健康的同时能够更好的满足日常所需的营养要求。该行业的快速发展能够进一步提升居民饮食的健康水平。当前社会的相关部门为了更好的满足人们的需求,积极探索出该行业当中可能会出现的一系列问题,被深入探究其背后的原因,为解决其提出相应的改革措施以及优化建议。笔者在本篇文章当中,通过对当前比较常见的淡水养殖方式、其中存在的一系列原因以及常见的解决措施进行了详细的分析以及总结,并通过以上这些问题情况的了解掌握,进一步分析了当前淡水养殖行业的发展情况以及未来的发展趋势,将其中可能会存在的一些挑战进行总结,积极寻找到有效的解决措施。基于此,将该行业的主要发展趋势建立在优化养殖方式上,为该行业的优产高产提供一个合适的发展方向,为该行业的发展寻找一个有效的保障措施。笔者希望能够通过本篇文章当中的一系列内容,为促进该行业的健康、绿色、可持续发展提供一定的理论与数据支持。

关键词： 克氏原螯虾   淡水养殖   养殖产业   养殖面积   养殖产量   周期性特征   价格  

摘要： 2023年我国克氏原螯虾养殖面积2 950万亩、产量316.10万吨,同比增长分别为5.36%和9.35%,克氏原螯虾养殖产量占全国淡水养殖总产量的9.26%。克氏原螯虾味道鲜美,深受消费者喜爱,已成为上海市夜排档餐饮的一道风景线。伴随克氏原螯虾养殖产业的不断增长,其价格周期性特征越发明显,最终全年价格呈现U形走势。

关键词： 淡水养殖   长三角地区   青虾养殖   发展潜力   环境友好型   优势品种   水产品   养殖户  

摘要： 青虾属于环境友好型水产品,生长快、抗病强、成本低、效益高,深受养殖户欢迎。据统计,2023年全国青虾养殖产量22.64万吨,广泛分布于23个省、市、自治区,其中长三角地区总产量18.16万吨,占全国产量80.2%,长三角地区也是青虾消费的主要地区,青虾的经济价值超200多亿元。因其口味鲜、营养高和价格稳,是我国重要的且具有很大发展潜力的淡水养殖优势品种。

关键词： 苗种供应   科技工作者   鱼种培育   养殖对象   大口黑鲈   淡水养殖   鱼苗培育   养殖产业  

摘要： 大口黑鲈,俗称加州鲈、黑鲈,原产于北美洲。我国于20世纪80年代初引进,经过水产科技工作者持续攻关,先后攻克了人工繁殖及大规模养殖技术难题,并培育出了大口黑鲈新品种“优鲈1号”和“优鲈3号”。大口黑鲈肉多刺少、味道鲜美、营养丰富,深受消费者欢迎,已经成为我国淡水养殖重要养殖对象,广东省则是主产区。质优量足的苗种供应是保障大口黑鲈养殖产业持续发展的重要支撑条件。大口黑鲈的苗种培育分鱼苗培育和鱼种培育两个阶段。

关键词： 生物技术   淡水养殖   遗传改良   基因   环境  

摘要： 随着现代科技的飞速发展,生物技术在淡水养殖领域中的应用日益广泛,不仅提高了养殖效率,还显著改善了水产品质量和环境效益。介绍了现代生物技术,重点分析了现代生物技术在淡水养殖中遗传改良、疾病防控、水质管理、饲料管理等方面的具体应用。通过研究发现,当前生物技术在淡水养殖中面临着诸多挑战,主要涉及技术、环境和社会与经济等方面,结合现状本文提出了发展策略与建议,以期为淡水养殖业的可持续发展提供参考。

关键词： 南美白对虾   淡水养殖   安徽省亳州市  

摘要： 南美白对虾淡水养殖在安徽省亳州市具有良好的发展前景,是提高水产养殖效益、优化产业结构的重要途径。为提高养殖效益,推动亳州市水产养殖业可持续健康发展,以淡水养殖南美白对虾生产实践为切入点,分析亳州市地理位置、气候条件、水资源状况等自然环境因素,提出池塘选址与建造、种苗选育、投饵管理、水质调控与曝气增氧、病害防治及收获等淡水养殖技术要点。